Ai fi surprins sa afli ca multi oameni cred ca cea mai buna modalitate de a slabi este prin infometare; cu toate ca aceasta metoda este eficienta pe termen scurt, nu vei gasi niciodata un nutritionist care sa recomande o cura atat de drastica. Nutritionistii prefera pe buna dreptate curele de slabire sanatoase si ne previn asupra faptului ca acele diete drasice vor duce la slabirea organismului si a sistemului imunitar in mod special. Cele mai multe diete sanatoase afirma ca promoveaza o cantitate de calorii potrivita si ca de asemenea contin nutrientii esentiali pentru organism.
Multi oameni uita de importanta unui somn bun peste noapte si de faptul ca este esential sa arzi caloriile in plus care in mod contrar se vor depozita in organism. De cele mai multe ori revistele pentru femei incurajeaza dietele bazate pe prea putine argumente stiintifice; acestediete sfatuiesc femeile sa manance doar un anumit tip de mancare – si declara ca acest tip de alimentatie este sanatos. De exemplu varianta in care se consuma legume fierte, pui, salata si fructe: desi e un bun inceput de dieta, trebuie sa ne amintim ca o cura de slabire trebuie sa contina si alti nutrienti care nu se gasesc in legumele fierte. Persoanele care tin o asemenea dieta de obicei slabesc, dar in cele din urma cad prada tentatiei; femeile gresesc deoarece o dieta de acest tip este exagerata, plictisitoare si nu ofera toate elementele nutritive necesare. (more…)