Perfect Health

January 28, 2009

Sucuri care trateaza afectiuni

Cel mai adesea sucurile sint considerate bauturi, dar ele sint si alimente. Si niste alimente foarte hranitoare, daca ne gindim numai la necesitatile pe care le au celulele si tesuturile din organismul nostru. Cu alte cuvinte, celulelor din organismul nostru le face foarte bine un asemenea aliment lichid, care consta in cea mai mare parte din apa organica de cea mai buna calitate.

Ce este mincarea solara

Fructele sint considerate alimente, si inca unele foarte pretioase din punct de vedere energetic. Acest lucru se poate spune insa numai despre sucurile naturale, proaspete. Compotul obisnuit din fructe nu rezolva nici macar o mica parte din acele probleme care sint foarte simple pentru merele, perele, caisele si alte fructe proapete. In anul 1914, cercetatorul Birher Benner in lucrarea sa despre bazele unei alimentatii energetice arata ca criteriul in alegerea alimentelor nu trebuie sa fie numarul de calorii, ci energia solara acumulata in ele. Profesorul bulgar Todorov denumeste alimentele vegetale proaspete mincare solara. Cercetatorul belgian G. Dreiz a demonstrat in anul 1978 ca plantele sint capabile sa absoarba energie solara sub forma asa-numitilor biofotoni si sa o acumuleze in nucleul celulelor ADN, acolo unde se gaseste informatia mostenita. Pe baza caracteristicilor fizice ale acestor fotoni din produsele vegetale proaspete, autorul ajunge la concluzia unei diferente principiale intre influenta asupra organismului a alimentelor proaspete si influenta celor prelucrate termic.

Sucurile proaspete sint cele mai bune (more…)

In ce afectiuni putem folosi sucuri de fructe si legume

Sucurile de fructe si legume sint substante care ajuta la regenerarea organismului prin continutul lor bogat in aminoacizi, saruri minerale, enzime si vitamine, cu conditia sa fie preparate proaspete, crude si fara conservanti. Este necesar ca sucurile sa fie preparate zilnic, prospetimea fiind o conditie a eficientei. Sucurile nu se pastreaza niciodata de la o zi la alta. Fructele sau legumele cu coaja, inainte de a fi stoarse, vor fi bine spalate cu apa rece, apoi taiate in felii subtiri. Aparatul cu ajutorul caruia putem prepara sucuri de fructe si legume de calitate este, desigur, storcatorul electric. In lipsa acestuia, mai ales pentru legume, iar dintre fructe in special pentru mere, putem folosi razatoarea metalica, urmind sa obtinem sucul prin stoarcere, presare manuala sau cu ajutorul unui aparat. Pentru citrice, in special lamii sau portocale, se poate utiliza storcatorul de sticla sau de plastic. Sucurile odata obtinute se vor bea cu circa o jumatate de ora inainte de masa sau la 3 ore dupa masa, in asa fel incit sa poata furniza organismului substantele necesare.

Sucul de ardei gras

Sucul de ardei gras contine o mare cantitate de siliciu necesar unghiilor, parului si glandelor sebacee. Ajuta la curatarea pielii de petele inchise la culoare. Este bun in colici intestinale, crampe, meteorism. Sucul este mai eficient daca este combinat cu suc de morcov si de spanac, in proportie de 1:2:2. Se bea cu inghitituri mici, cu 30 de minute inainte de mesele principale.

Sucul de cartofi

Sucul de cartofi contine hidrati de carbon, protide, lipide, saruri minerale, vitamine (B1, B6, C, K). Este hranitor, diuretic, energizant, cicatrizant, antispasmodic, antiulceros. Este indicat in gastrite, ulcere gastrice si duodenale, diabet, litiaza biliara, constipatie. Se bea cite 1/2 pahar de 3-4 ori pe zi, timp de o luna in diabet sau ulcere gastroduodenale. In caz de litiaza biliara, obezitate, constipatie sau hemoroizi, se bea cite 1/2 pahar de 1-2 ori pe zi. Daca nu poate fi suportat simplu, se poate amesteca cu miere, suc de morcovi, cu citeva picaturi de suc de lamiie sau de catina. (more…)

Tratamentul cu sucuri proaspete de legume

Hreanul ca remediu

Este deosebit de iute. Din aceasta cauza, nu se foloseste sucul, ci hreanul ras foarte fin, se amesteca cu zeama de la 2-3 lamii. Din aceasta compozitie se iau de doua ori pe zi cite o jumatate de lingurita. Hreanul mareste pofta de mincare, imbunatateste digestia, previne formarea calculilor renali si edemul, anemia si reumatismul. Hreanul lichideaza procesele congestive. Cu ajutorul hreanului se trateaza si chiar se vindeca afectiunile cardio-vasculare si vederea slabita. De asemenea, hreanul este si un bun remediu cosmetic – inlatura petele de pigmentare si chiar alunitele sau nesuferitii pistrui.

ATENTIE! Dupa ce se bea preparatul din hrean si lamiie, nu trebuie sa se bea imediat apa, deoarece anuleaza efectul preparatului!

(more…)

Produsele lactate si efectele lor asupra sanatatii noastre

 

Laptele si produse din lapte se numara printre alimentele de o importanta deosebita in perioada de crestere a copilului si in timpul sarcinii sau lactatiei, precum si de-a lungul intregii vieti. Din pacate, in ultimii ani, oamenii prefera alimentele bogate in grasimi si proteine, care contribuie la aparitia unor probleme de sanatate diverse la maturitate sau la batrinete. Cu toate ca acestea sint alimente binefacatoare pentru sanatate, ele trebuie consumate moderat.

Laptele si supravietuirea

Laptele este un produs natural special – alimentul de baza pentru copii si mincarea initiala a puilor mamiferelor. El este considerat hrana vietii, legatura dintre mama si prunc. De multe ori este asociat cu supravietuirea in primii ani de viata si cu dragostea mamei si pentru mama, astfel ca nu este de mirare faptul ca multi sint oarecum dependenti intreaga viata de aceasta esenta dulce a vietii. Teoretic, laptele este primul aliment de la care invatam gustul dulce si cel care ne face apoi sa simtim nevoia de zahar.

Ce este intoleranta la lactoza

Lactoza, care este zahar pur, ar trebui sa fie usor de digerat si  folosita pentru a da energie organismului, dar unii copii sint intoleranti la lactoza. Chiar si multi adulti sint sensibili la zaharul din lapte, devenind alergici la aceasta substanta. Aproape jumatate din populatia globului prezinta intoleranta la lactoza, ceea ce poate duce la balonare, dureri abdominale si diaree dupa ce se bea lapte. Din fericire, majoritatea copiilor nu au reactii adverse la laptele mamei si nici la alte produse din lapte, cel putin in primii ani de viata.Atunci cind laptele mamei este inlocuit in alimentatia sugarului cu alte tipuri de lapte, de capra sau de vaca, alergiile la lapte au o incidenta mult mai mare. (more…)

Compresele

 

Bunicile si strabunicile foloseau frecvent compresele cind isi tratau copiii, nepotii si pe cei apropiati de diverse boli. Astazi asistam la revenirea triumfala a acestei metode, prin care putem trata cu succes febra, procesele inflamatorii, convulsiile. Compresele umede pot fi reci sau calde. Ele sint destinate sa racoreasca, sa incalzeasca sau sa produca sudatie. Este bine, inainte de a apela la tratamentul cu comprese, sa consultam un medic. 

 O compresa ce poate fi rece sau calda (dupa nevoi), care se aplica pe git, piept sau abdomen, este cea prezentata mai jos: o bucata mare de pinza de in (sau bumbac) se inmoaie in apa rece (vara) sau in apa calda (dar nu fierbinte) iarna, se stoarce bine si se aplica pe corp. Peste ea se pune o basma (sal) din lina, care se asaza pentru a acoperi bine compresa, astfel incit sa nu patrunda aerul. Gitul este bine sa fie acoperit separat cu un fular. Compresa se tine 45-60 minute. Daca este pusa pentru a racori, se umezeste din nou (daca este pentru a incalzi – nu se mai umezeste). Dupa ce se inlatura compresa, pacientul se imbraca intr-o bluza uscata (tricou) din bumbac si ramine in pat, bine invelit, timp de 30-40 minute. Aceeasi compresa pentru spate se va pregati in acelasi fel, dar se va intinde pe pat intii salul de lina, apoi pinza umezita si bine stoarsa, iar pacientul se culca cu spatele gol peste aceasta. Are un efect foarte puternic in durerile de mijloc si coloana, in circulatia sangvina dificultuoasa sau in stari de febra mare. De asemenea, aceste comprese dau rezultate in hipertensiune, ipohondrie, dar si eliminarea gazelor. (more…)

January 27, 2009

Cum sa ne tratam cu morcovi

Parti utilizabile

Pulpa, sucul (zeama de morcovi), frunza uscata, semintele.

Principalii constituenti cunoscuti

Vitaminele A, B, C, provitamina A (caroten); zaharuri 3-7 la suta levuloza si dextroza direct asimilabile; numeroase saruri minerale – fier (pina la 7 la suta), fosfor, calciu, sodiu, potasiu, magneziu, arsenic, mangan, sulf, cupru, brom, o esenta (carotina); asparagina; daucarina.

Calitati terapeutice

Tonic.

Remineralizant.

Antianemic. Sporeste numarul de globule rosii si hemoglobina (L. Binet si M. Strumza).

Intareste imunitatea naturala.

Factor de crestere. (more…)

Proprietatile terapeutice ale aloei

Este greu sa ne imaginam ca in patria sa de origine, Africa de Sud, aloea nu este o planta mica de camera, ci un copac puternic, cu o inaltime de 10 metri si chiar mai mult. El are un trunchi gros de culoare rosiatica si frunze pline de suc. In aceste zone, aloea infloreste si face fructe in fiecare an. Acest copac este socotit de catre arabi simbolul rabdarii, de aceea au si denumit sucul extras din frunzele de aloe sabur (in limba araba sabr inseamna rabdare).

Sucul de aloe imbunatateste digestia

Medicii antichitatii Dioscoride si Plinius pretuiau foarte mult proprietatile terapeutice ale acestei plante. In acele vremuri, in Europa, sucul de aloe costa foarte mult. Se spune ca tocmai din cauza aloei, Alexandru Macedon a incercat sa cucereasca o insula pe care se cultiva aceasta planta din care bastinasii faceau un suc cu proprietati tamaduitoare.In medicina se foloseste sucul proaspat si condensat de aloe; sucul proaspat intra in componenta preparatelor folosite in terapia tesuturilor.Sucul de aloe in doze mici trezeste pofta de mincare si imbunatateste digestia, o doza prea mare are insa actiune purgativa puternica. Sucul proaspat are actiune bactericida. In cazul folosirii externe (comprese si irigari), acesta vindeca ranile infectate, arsurile, ulcerele. Taiati o frunza proaspata de aloe si puneti-o pe locul dureros, in citeva minute durerea va disparea. O bucatica dintr-o frunza de aloe calmeaza durerile de dinti, inlatura inflamatiile gingiilor. (more…)

Portocala, ce medicament gustos!

Originara din China si cultivata ulterior in toate tarile in care se preteaza aceasta cultura, portocala cunoaste cel putin 100 de varietati.

 Vitaminele pe care le contine

C (50-100 mg la 100 g de suc). Citricele sint printre cele mai bogate in vitamina C; de notat ca doza zilnica necesara unui adult este evaluata la circa 75 mg; vitaminele B, C2, protectoare vasculara, caroten sau provitamina A.Esenta cojii contine: citral, limonen 90 la suta.

Proprietati lecuitoare

Unul dintre cele mai bune fructe de iarna, suplinind carentele vitaminice (antiscorbutic), foarte nutritiv. Aperitiv. Remineralizant (ajuta la fixarea mineralelor). Tonic muscular si al sistemului nervos.Antiinfectios.Intareste capacitatea de aparare naturala  Antitoxic. Racoritor. Digestiv.Ocrotitor vascular.Antihemoragic si fluidifiant sanguin.Diuretic.Laxativ. Regenerator celular si al tegumentelor. Coaja-febrifuga. Se recomanda diabeticilor.100 g de portocale curatate de coaja contin mai putine elemente glicogenice decit 10 g de piine. (more…)

Proprietatile terapeutice ale citricelor

Citricele sint fructe la indemina oricui. In acestea exista o cantitate mare de vitaminele C, B, P, de asemenea acid citric. In lamiie exista foarte multa vitamina A, B1, B2, P si C. Aceasta combinatie mentine sanatatea intregului organism, activizeaza sistemul imunitar si contribuie la imbunatatirea singelui. Dar, cu toate acestea, valoarea terapeutica a lamiiei nu consta in vitaminele continute, ci in acidul citric, care in acest fruct se gaseste in proportie de 6,9-8,1 la suta.

Digestia se regleaza cu coaja de mandarina macerata in alcool

In cazul gastritei insotita de o secretie scazuta a sucului gastric este recomandata administrarea a 100 de mililitri de suc de portocale proaspat stors, de trei-patru ori pe zi.In cazul lipsei poftei de mincare si al unei digestii proaste de mare ajutor sint mandarinele. Coaja proaspata de la trei-patru fructe se taie marunt, se pune intr-un pahar de alcool si se lasa la macerat timp de o saptamina intr-un vas bine inchis, agitind din cind in cind continutul. Dupa aceasta perioada se strecoara si se iau cite 20-25 de picaturi de trei ori pe zi, cu o jumatate de ora inainte de masa.In cazul constipatiei permanente se maninca seara, inainte de culcare, cite doua portocale.In cazul intoxicatiei provocate de consumarea unor conserve lipsite de calitate, la fiecare 15-20 de minute se bea sucul stors dintr-o portocala.Pentru inlaturarea sindromului de mahmureala, intr-un pahar de suc de portocale se adauga un ou proaspat, se amesteca bine si se bea. Daca sindromul persista, repetati procedura dupa doua-trei ore.In cazurile de bronsita, tusea este calmata cu un decoct din coaja de mandarina: doua linguri de coaja taiata marunt se pun in doua treimi de pahar de apa fierbinte, se lasa la fiert, la foc mic, 10-15 minute; decoctul se lasa sa se raceasca, se strecoara si se bea pe parcursul zilei. (more…)

10 ratiuni importante pentru a evita cafeina

1. Cafeina este un drog

Cafeina este un drog care creeaza dependenta si contribuie la producerea unei liste lungi de afectiuni: anxietate, insomnie, boli de inima, diabet, probleme oculare, afectiuni ale sistemului digestiv si renal etc.

2. Industria cafeinei neaga efectele negative

Informatiile negative despre produsele care contin cafeina sint ascunse cu buna stiinta de cei care lucreaza in acest domeniu. Ei, de fapt, fac tot posibilul pentru a ascunde publicului larg efectele distrugatoare ale cafeinei.

3. Alegeti sa fiti informati

Nu spunem ca toata lumea trebuie sa inceteze a mai bea cafea, ceai sau alte bauturi racoritoare, ci ca e bine sa fiti cit mai bine informati despre ce si cit e bine sa consumati zilnic.

4. Cafeina nu va da energie

Este un mare mit care a fost perpetuat in industria cafeinei. Stiintific nu putem masura nici o crestere a energiei datorata acestei substante. Putem masura, in schimb, nivelul stresului evidentiat de hormonii de stres, cresterea tensiunii si nimeni nu spune ca aceste efecte sint pozitive. (more…)

Older Posts »

Powered by WordPress